Loading ...- Jahrgang: 2006
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbauregion: Ahr
- Hersteller: Stodden
- Rebsorte: Spätburgunder
- Geschmack: rot, trocken
- Trinktemperatur: 16-17°C
- Alkoholgehalt: 13.5% vol
- Serviervorschlag: Meditationswein
- Kategorie: Rotweine
| Einzelpreis: |
| EUR 78.00 |
| Preis 6 Flaschen: |
| EUR 468.00 |
 |
Das Weingut Jean Stodden in Rech an der Ahr arbeitet nach dem Motto, Qualität statt Quantität. Die Weinberge befinden sich in Rech, Neuenahr, Mayschoss und Ahrweiler.
Spätburgunder:
Spätburgunder, auch als Pinot noir bekannt, ist eine edle Rebsorte für Rotweine. Er gedeiht besonders gut in kühleren Regionen. An der Ahr wird hauptsächlich Spätburgunder angebaut.
Der Wein:
Dieser Spätburgunder wird aus über 60 Jahre alten Rebstöcken gewonnen. Die Reben werden am Recher Herrenberg angebaut. Der Wein wird 17 Monate im Barrique-Fass ausgebaut. Er ist charakterstark und hat eine Note von Pflaumen, Kirschen, Kakao und Karamell. Als junger Wein ist dieser Spätburgunder fruchtig und tanninbetont, später öffnet sich das volle Aroma der Reife. Er passt hervorragend zu Wild und dunklem Fleisch, aber auch zu kräftiger gewürztem Fisch.
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