Gemtree Cadenzia Cinnabar Grenache / Tempranillo / Shiraz 2006

• Jahrgang: 2006
• Herkunftsland: Australien
• Anbauregion: McLaren Vale
• Hersteller: Gemtree Vineyards
• Rebsorte: 60% Grenache
  20% Shiraz
  20% Tempranillo

• Geschmack:
• Trinktemperatur:
• Alkoholgehalt: 15 %
• Serviervorschlag: Dunkles Fleisch mit Curry gewürzt
• Kategorie: Rotweine

Einzelpreis:

EUR 19.78

Preis 6 Flaschen:

EUR 118.68

Auch der Jahrgang 2006 des Gemtree “Cadenzia Cinnabar” Grenache/Tempranillo/Shiraz gehört zu den hochwertigen Produktionen des Gemtree Weingutes im McLaren Vale Australiens. Hergestellt wurde dieser komplexe Rotwein aus 60% Grenache-Reben, 20% Shiraztrauben und 20% Tempranillo-Trauben. Die Gemtree Vineyards nehmen es mit dem Natur- und Umweltschutz sehr genau und bewirtschaften ihre Weinberge im australischen McLaren Vale seit 2007 biologisch-dynamisch. Mit einer familieninternen Erfahrung von drei Generationen ausgestattet, entwickelten die heutigen Inhaber die hauseigenen Marken seit 1998 konsequent. Dank des großen Geländes mit unterschiedlichen Böden kann man diverse Traubensorten anbauen.

Der Charakter des Gemtree “Cadenzia Cinnabar” Grenache/Tempranillo/Shiraz 2006

Dieser Rotwein erinnert im Aroma an die Weine der südlichen Rhône und des Rioja. Ein Hauch Orient schwingt im Aroma der Beerenfrüchte mit und verführt den Gaumen mit Exotik. Das Bukett ist ebenfalls würzig mit einem Hauch Kirschen und Himbeeren. Zedernholz und Raucheindrücke addieren sich zu einer komplexen, aber harmonisch bleibenden Komposition. Der Gemtree “Cadenzia Cinnabar” Grenache/Tempranillo/Shiraz 2006 hat durchaus seine Ecken und Kanten, die seinen langen Abgang und den Abend garantiert interessant machen.

Unsere gastronomische Empfehlung

Getrunken wird dieser komplexe Rotwein bei 16-18 Grad Celsius. Man sollte ihn bereits eine Stunde vor dem Servieren entlüften, damit sich das Bukett entfalten kann. Mit einer Lagerfähigkeit von drei bis fünf Jahren liegt der Gemtree “Cadenzia Cinnabar” Grenache/Tempranillo/Shiraz 2006 im mittleren Haltbarkeitsbereich. Die gelungene Cuvee der Gemtree Vineyards zeichnet sich durch einen Alkoholgehalt von 15 Prozent aus und passt ideal zu Currygerichten und anderen würzigen Küchen-Kunstwerken. Auch eine Weichkäseplatte wird mit diesem australischen Wein zum abendfüllenden Genuss. .