Château Dutruch Grand Poujeaux, Cordonnier

• Jahrgang: 2005
• Herkunftsland: Frankreich
• Anbauregion: Bordeaux
• Hersteller: Château Dutruch
• Rebsorte: 57% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
• Geschmack: rot, trocken
• Trinktemperatur: 18°C
• Alkoholgehalt: 13% vol
• Serviervorschlag:
• Kategorie: Rotweine

Einzelpreis:

EUR 19.80

Preis 6 Flaschen:

EUR 118.80

Aus der Region Bordeaux stammt der zwölf Monate im Barrique-Fass ausgebaute Château Dutruch Grand Poujeaux, Cordonnier, ein Rotwein der Qualität Cru Bourgeois Exceptionnel. Dieser trockene Cuvée setzt sich aus drei verschiedenen Rebsorten zusammen (57 Prozent Merlot, 41 Prozent Cabernet Sauvignon, 2 Prozent Petit Verdot) und begeistert mit einem ebenso charakterstarken wie kräftigen Geschmack. Das Bouquet lässt eine süßliche Rauchnote erahnen, zudem ein leichtes Brombeeraroma. Am Gaumen findet man diesen Beerengeschmack wieder, zusammen mit einer an Pflaume erinnernden Süße und einem leicht bitteren Espresso-Geschmack. Damit ist dieser Wein nicht nur eine hervorragende Ergänzung zu Gerichten mit rotem Fleisch oder Pastaspezialitäten, man kann ihn auch ganz für sich genießen, nachdem er etwa eine Stunde lang dekantiert wurde.

Über das Weingut

Bereits um das Jahr 1850 wurde das Weingut Château Dutruch Grand Poujeaux gegründet, 1967 übernahm dann François Cordonnier, der Onkel des heutigen Eigentümers, das Anwesen. Mit seiner reichen Erfahrung, die er als Verwalter auf einem benachbarten Weingut erworben hatte, machte er den Namen über die Region um Bordeaux hinaus bekannt. Seit 1993 wird das Gut von Nathalie und Jean-Baptiste Cordonnier geführt, die die lange Tradition mit modernen Weinbaumethoden verbinden und so schon zahlreiche Weine auf hohem Niveau produziert haben.