Penedés

Das Weinbaugebiet Penedés beginnt nur wenige Kilometer hinter den weißen Stränden der Costa Dorada. Dort amüsieren sich im Sommer die Touristen, im Hinterland des Abschnitts zwischen Barcelona und Tarragona reift unterdes der nächste Jahrgang an frischen, fruchtigen Weißweinen heran. Denn weiße Weine und Cava sind es, die heute den Ruhm und die Popularität dieses Weinbaugebiets ausmachen. Es umfasst circa 26.000 Hektar Rebfläche und seine über 150 Bodegas produzieren im Durchschnitt pro Jahr rund 170 Millionen Liter Wein.

Die Geschichte dieser Region ist wechselvoll, auch die Geschichte des Weinbaus. Schon der griechische Geschichtsschreiber Herodot ließ es sich im 5. Jahrhundert vor Christus nicht nehmen, den Wein aus Penedés zu preisen. Als dann viel später die Römer hier ihre erste Provinz überhaupt auf der iberischen Halbinsel errichteten, fanden sie bereits einen florierenden Weinbau vor, den sie nur noch zu perfektionieren brauchten. Die Qualität der Tropfen sprach sich schnell bis zur Hauptstadt herum, und so kam es, dass der Wein vom Hafen in Tarragona aus nach Italien verschifft wurde. Da die Römer auch sehr gute Straßen bauten, wurde der Penedéswein auch auf dem Landweg ausgeführt. Er ist ein frühes Beispiel für erfolgreiche Exportpolitik.

Im achten Jahrhundert freilich hatte sich das Römische Reich überlebt und Spanien wurde von den alkoholfeindlichen Arabern erobert. Das schadete dem Weinbau im Penedés, konnte ihn aber nicht zum Erliegen bringen. Das gelang erst viel später der Reblaus, die Ende des 19. Jahrhunderts sämtliche Weinberge im Penedés vernichtete.

Als man sich in den Fünfziger Jahren an den Wiederaufbau machte, wurde das einstige Rotweingebiet zu einem Weißweingebiet „umgebaut“. Man pflanzte nun in großem Stil reblausresistente weiße Rebsorten wie Macabeo, Parellada und Xarel-lo an. Daraus werden mit modernsten Kellertechniken beachtliche Weißweine gekeltert. Sie versorgen nicht nur die Touristenhochburgen mit jungen, frischen Tropfen, sondern werden auch wieder erfolgreich exportiert. Das zweite Standbein der Region ist die Produktion von Cava. Rotwein wird zwar auch noch gekeltert, aber er ist weder quantitativ noch qualitativ nennenswert. Die Hauptrebsorten dafür sind Monastrell, Garnacha, Tempranillo und Merlot.