Rheingau

Der Rheingau ist mit seinen rund 3100 Hektar Rebfläche flächenmäßig wahrlich kein großes Weinbaugebiet, dafür ist es ein umso bedeutsameres. Im Rheingau ist Weingeschichte geschrieben worden. Ganz „nebenbei“ wird hier aber natürlich auch Wein produziert – und das vom Feinsten. Der Löwenanteil an Reben wird dabei zur Produktion von edlen Weißweinen verwendet, dessen Anteil bei gut 85 Prozent liegt. Wenn man allein diese Zahl betrachtet, dann scheinen Rotweinfreunde im Rheingau keine große Chance zu haben. Kurioserweise ist das aber ganz und gar nicht der Fall. Denn rund um den Ort Assmanshausen wird auf rund 75 Hektar Spätburgunder kultiviert. Damit besitzt der Rheingau mit dieser „Rotweininsel“ die größte zusammenhängende Anbaufläche für Spätburgunder in Deutschland überhaupt.

Der Rheingau hat unbestreitbar entscheidend dazu beigetragen, dass Deutschland international als Weinproduzent nicht nur wahrgenommen, sondern weltweit geschätzt und respektiert wird. Als Helfershelferin dabei agierte keine Geringere, als die britische Königin Victoria, die bekanntlich sehr glücklich mit einem deutschen Prinzen (Albert von Sachsen-Coburg und Gotha) verheiratet gewesen ist. Sie ließ sich die bahnbrechende Innovation der Winzer aus dem Rheingau, die Spätlese kredenzen, und fand einen solchen Gefallen daran, dass sie diese zu ihrem Lieblingswein erhob, in höchsten Kreisen propagierte und ihr so zu internationalem Durchbruch verhalf. Dabei war die Spätlese, und die damit verbundene Entdeckung der Edelfäule keineswegs freiwillig erfolgt, sondern eher ein Akt der Verzweiflung. Doch das beschäftigt heute allenfalls noch Historiker, den Siegeszug der Spätlesen konnte nichts mehr stoppen.

Mengenmäßig wird der Rheingau vom Riesling dominiert, der in diesem Anbaugebiet feinste Qualität und Eleganz erreicht. Für Rotweinfreunde freilich ist es viel wichtiger zu wissen, dass ihr Paradies im Rheingau in einem Stadtteil des weltberühmten Weinortes Rüdesheim liegt. Die „Rotweininsel“ Assmannshausen kultiviert auf knapp 400 Hektar ausschließlich Pinot Noir oder Spätburgunder. Er wird hier in Steillagen angebaut und kommt als feinfruchtiger, delikater Tropfen in die Flasche.