Argentinien

Sie haben Lebensart, die Argentinier. Sie lieben gutes Essen, eine gute Unterhaltung bei Tisch und auch ein Glas Wein darf nicht fehlen. Keine Frage, Argentinien ist eine große Weinnation und es ist ein noch größerer Exporteur des Rebensaftes. Bislang hat sich das Land, aus dem vor allem Rotwein kommt, mit bezahlbaren Massengewächsen einen Namen gemacht. Die Hinwendung zu besseren Qualitätsweinen aber ist unverkennbar – und das Potenzial dafür eindeutig vorhanden.

Das Verhältnis von Rotweinen zu Weißweinen beträgt 30 zu 70. Wiederum 70 Prozent der Rotweinproduktion, stammt aus Mendoza. Dieses riesige Gebiet, das rund 150.000 Hektar Rebfläche umfasst, liegt am Fuße der Anden. Die enormen Weinmengen, die diese Region liefert, sind einer de Gründe, warum Argentinien der fünftgrößte Weinproduzent der Welt ist. Nur Frankreich, Italien, Spanien und die USA liefern mehr. Das Pfund, mit dem die Winzer aus Mendoza wuchern können, ist die Rebsorte Malbec. Sie stammt aus Frankreichs berühmtem Weinsüden, wurde dort aber nach einer Reblausinvasion nicht wieder aufgestockt. Nun haben sie die Argentinier seit geraumer Weile schon für sich „beschlagnahmt“ – mit riesigem Erfolg. Außer ihnen beliefert kau jemand den Weltmarkt mit Malbecweinen.

Doch auch in anderen Regionen des Landes wird nicht nur viel, sondern zum Teil auch sehr guter Rotwein produziert. Ein weiteres Beispiel dafür ist die Region Rio Negro in Patagonien am südlichsten Zipfel Südamerikas. Hier gedeihen herrliche Trauben und die besten Äpfel des Kontinents. Die Weinwirtschaft wird von einem Gut dominiert, das in den dreißiger Jahren von deutschen Auswanderern gegründet wurde.

Ein Muss für Rotweinfans ist die Region San Juan, mit rund 46.000 Hektar Rebfläche das zweitgrößte Anbaugebiet Argentiniens. Von hier kommen hervorragende Weißweine, aber auch interessante rote Tropfen. In hohen Lagen wird die Rebsorte Tempranillo kultiviert, die hier sorgfältig gegossen werden muss, um gute Erträge zu zeitigen. Dann bringt sie äußerst samtige, tiefrote und körperreiche Weine hervor.